Pinned toot
Pinned toot

コーヒーゼリーの作り方 

ちょっと濃いめ無糖
150cc10個分
【用意するもの】
ドリッパー・ペーパー・大き目のボウル・サーバー
【材料】
深煎り豆100g
ゼラチン27g
【作り方】
A 水出しコーヒー作り(就寝前がおすすめ)
1 挽いたコーヒー豆をボウルに入れ1200ccの水を注ぎ撹拌して冷蔵
2 8時間以上経過したら浮いている豆を撹拌して沈め1時間置く
3 ペーパーで濾す(相当時間がかかるので、数回に分けて気長にやりましょう)

B ゼリーベース作り
1 水100㏄にゼラチンを入れ、冷蔵庫でふやかす(1時間程度)
2 1400cc-Aでできたコーヒーの量の湯を沸かし、1を入れて溶かす
3 2をペーパーで濾す(冷めると落ちづらくなるので熱いうちに手早く)

C 仕上げ
1 AとBを混ぜ、素早く撹拌してグラスなどに注ぐ(茶こしを通すと上に浮く泡を減らすことができます)
2 冷蔵庫で冷やして出来上がり

深煎り豆はこれがおすすめ
たくさん買いましょう
ncr.official.ec/items/20564407

Pinned toot

いかがでしたか?

構造単純だから多分大丈夫。エアフローセンサーとかイグニッションコイルはダメだった。

アルファロメオちゃんのQシステムに使われてる、ボルボやらトヨタ系4ATの定番ですねぇ。

ニュートラルswを人柱大丈夫かな・・・。Hondaかな

FF10-2のオープニングを乗り越えられる人なんているの…?

そんなシャレやめなしゃれ

週どころか月に数回しかやらないカフェってどんな経営してんだ
趣味で金あるとか他で収入あるとか?

病院に飾る絵でも買ってもらおかな

ねるそんさん奥様の絵を初めて見たすげぇ

Show more
mstdn.beer

The social network of the future: No ads, no corporate surveillance, ethical design, and decentralization! Own your data with Mastodon!