Nelson Coffee Roaster さん（ネルソンさん）
一度仙台まで会いに行ったことのある方
言わずとしれた焙煎上手。この人のすごいのはコーヒーのうまさだけじゃなく、そのうまいコーヒーの焙煎手順を独学で見つけ出した探究心と忍耐力、すきあらばコーヒーの良さを紹介し、イベント企画し、自分の店のコーヒーの良さを新しい切り口でアピールできないか常に考えている貪欲さにある。
そういう視点でネルソンさんと他者とのやりとりをみていると溢れ出すバイタリティに関心するし感動もする。
#BTしてくれた人の私から見た魅力をプレゼン